A través de planes de trabajo la Municipalidad Provincial de San Román – Juliaca (MPSR -J) mediante la Subgerencia de Fomento a la Economía, continúa realizando capacitaciones a pobladores de la zona rural para impulsar el engorde de ganado vacuno.

En lo que va del año, el equipo técnico realizó el pesaje en las balanzas electrónicas a más de 350 animales, paralelamente sus propietarios recibieron asistencia técnica en la preparación de alimentos balanceados para mejorar la alimentación de su ganado.

Los moradores también se capacitaron en el proceso de ensilaje de avena, método para conservar verde el forraje. Este procedimiento conserva el buen sabor y valor nutritivo de la avena por varios años, es una buena fuente de vitaminas y pueden utilizarse como suplemento alimenticio para ganado ovino y vacuno en época de escasez forrajera.

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