La gerencia de Servicios Públicos y Medio Ambiente, mediante el departamento de Vigilancia y Control Sanitario de la Municipalidad Provincial de San Román-Juliaca (MPSR-J), realizaron una inspección a varios puestos de venta dedicados a la venta de comidas en la feria de las Alasitas que se realiza en las inmediaciones del parque el Ekeko y los jirones Los Milagros, Inti Raymi y zonas aledañas.

Al respecto, el MVZ Fermín Castillo Sumari, jefe del departamento de Control Sanitario exhortó a los comerciantes dedicados a este rubro a no utilizar utensilios de plástico a estar debidamente uniformados y que realicen una correcta manipulación de los alimentos. Todas estas indicaciones se les brindó durante las capacitaciones previas a esta feria.

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