Con el objetivo de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que se ofrecen a los estudiantes, la Municipalidad Provincial de San Román, a través del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, realizó un operativo inopinado a cinco quioscos escolares y un cafetín del Comercio 32 y un quiosco del colegio INA 91.

La jefa del Departamento de Vigilancia y Control Sanitario, Gianella Juli Quispe, sostuvo que se impuso una notificación preventiva a la responsable del cafetín, agregó que se brindó las recomendaciones necesarias a los responsables de los quioscos a fin de mejorar la manipulación de alimentos, además se incautó utensilios no aptos para su uso y un par de productos envasados con fechas vencidas.

“Se recomienda a todos los dueños de quioscos de instituciones educativas públicas y privadas que ofrezcan frutas y alimentos saludables. La salud de los estudiantes es primordial”, finalizó.

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